發表文章

目前顯示的是 11月, 2019的文章

惠盛牛樟芝培育流程大公開 【Part3 建置履歷】

圖片
牛樟木經過100℃殺菌與軟化後, 大型浴缸裡面的木頭是非常高溫的, 小編:不小心碰到,馬上就有燒肉可以吃XD。 所以還需要靜置一段時間,使溫度降至常溫, 等待降溫的過程中, 同時讓牛樟木吸足更多的水份。 木頭從軟化槽移出, 每一個廠務人員都把搬木頭當成是重量訓練, 肌肉慢慢都會慢慢成長茁壯、結實。 小編:我也想要變猛男XD 接下來進入【 全台唯一 獨家首創 】 管理技術 ( 灑花… ) 每一顆木頭都會鎖上特製的生產履歷的名牌, 名牌上面都有專屬的編號和QR CODE, 生產履歷最大的優勢就是, 可以透由QR CODE去追溯整個SOP的資料, 例:木頭進廠、打磨、植菌、採菇、今年產量多少, 通通都會記錄在大數據裡面, 讓消費者可以清楚知道, 我們真的是在用心照顧每一顆牛樟木! 甚至也可以藉由大數據來更精進種植進技術, 來提高產量與品質, 讓消費者拿到惠盛種出來的牛樟芝是安心與保障的! 小編:生產履歷在這邊我賣個關子,還會有更詳細的介紹唷! (未完待續) 惠盛牛樟芝培育流程大公開 【Part3 建置履歷】  https://www.facebook.com/healthsuper/posts/2617615301635766

惠盛牛樟芝培育流程大公開 【Part 2 軟化】

圖片
牛樟木浸泡完畢後, 搬運至鍋爐區的軟化水槽裡, 開啟鍋爐燒火加熱至100 ℃, 讓木頭在沸騰的水中進行深層殺菌和外皮軟化。 同時將牛樟精油煮出, 以利後續的作業成功率倍增。 ※小編:廠務人員真心我提醒搬運過程中要小心! 只要一個不小心溜手, 就有可能看到人生的跑馬燈XD, 因為牛樟木重力加速度只有100cm就降落地面, 但是砸到腳, 輕者皮肉傷大難不死,重者打石膏住院(冏)。 不過更要小心的是! 鍋爐加熱過程中溫度與壓力都是節節攀升, 這個環節是非常高危險性的! 所以現場操作都要有專業的人員全程盯場, 確保整個過程是安全無慮下完成! 小編OS:菇農真的不好當阿… (未完待續) 惠盛牛樟芝培育流程大公開 【Part 2 軟化】   https://www.facebook.com/healthsuper/posts/2613756558688307

惠盛牛樟芝培育流程大公開 【Part 1 切→刨→洗→泡】

圖片
「切」 培育牛樟木是合法從林務局取得, 後將裁切成25kg適當的大小, 再運送至培育基地。 小編:曾經有親身經歷搬過木頭, 話說是25公斤,但是實際上搬起來有2倍以上的重量, 當下才知道百年木頭是非常的扎實, 還好沒有閃到腰,差一點葬送下半身的幸福XD 「刨」 運用砂輪機將木頭的髒污刨除並磨平。 小編現場看到廠務人員在磨牛樟木真的是膽顫心驚, 要是一個不注意 肯定被砂輪機尻到, 不是斷手就是斷腳,這可是用生命換來的事業阿。 「洗」 使用高壓水柱的方式將木頭表面清洗乾淨, 使雜質降到最低。 小編:看到木頭乾乾淨淨就是 爽! 「泡」 將木頭置入水槽約2天的時間,來增加木頭的含水量。 小編:也好想泡澡喔 XD 以上作業只完成1/3而已喔! 未完待續… 惠盛牛樟芝培育流程大公開 【Part 1 切→刨→洗→泡】  https://www.facebook.com/healthsuper/posts/2599775413419755